사천시 제23회 식품안전의 날 기념 식중독 예방 홍보 캠페인 |
이번 식중독 예방 홍보 캠페인은 식품위생과 안전관리 중요성을 제고하기 위해 마련됐으며, 한국외식업지부, 어린이급식센터, 소비자식품감시원 등이 참여했다.
이들은 지난 14일 평년 기온이 예년에 비해 높을 것으로 예상됨에 따라 시민들에게 식품위해 예방 및 식중독 발생 방지를 위한 각별한 주의가 필요함을 홍보했다.
또한, 5월은 세균성·바이러스 식중독 모두 발생하기 쉬운 계절로 식중독 예방을 위한 손씻기 및 소독 등에 대해서도 교육·홍보했다.
특히, 식품으로 인해 발생할 수 있는 위생상의 위해를 방지할 수 있도록 시장을 방문한 시민들에게 올바른 식품 위생 문화를 안내했다.
정희숙 소장은 “시민들에게 식중독 예방 6대수칙 홍보 및 식중독 예방 자료를 배포함으로써, 식품 안전의 중요성을 되새기는 기회가 되었기를 바란다”고 말했다.
서병배 기자