배연구센터-울산시농업기술센터-울산원예농협, 신품종 배 생산단지 조성 업무협약 체결 12일, 신품종 생산단지 조성 및 생산·유통 협력체계 구축 최준규 기자 [email protected] |
2025. 09. 12(금) 08:55 |
![]() 울산시농업기술센터 |
이번 협약은 변화하는 소비자 기호와 기후변화로 인한 재배 피해를 줄이기 위해 새로운 배 품종 도입이 필요하다는 공감대에 따라 마련됐다.
신품종 배 ‘설원’은 개화기가 기존 ‘신고’ 품종보다 약 일주일 늦어 저온 피해를 예방할 수 있고, 수확 시기도 9월 초에서 중순으로 조정된다. 과피는 청색을 띠며, 당도는 14브릭스로 단맛이 강하다. 또 껍질을 깎아도 갈변 속도가 늦어 식감을 오래 유지할 수 있는 장점이 있다.
협약에 따라 참여 기관들은 ▲생산단지에 필요한 신품종 배 재배기술 지원 ▲신품종 생산단지 조성 및 지역특화작목 육성을 위한 기반 구축 ▲신품종 ‘설원’ 묘목 생산 및 보급 ▲생산 과실의 공동선별 및 출하, 유통 등 다양한 분야에서 협력하게 된다.
울산시농업기술센터 관계자는 “이번 협약을 통해 ‘설원’이 안정적으로 정착되면 고질적으로 반복되던 봄철 저온 피해를 줄이고, 샤인머스캣처럼 단맛이 강한 과일을 선호하는 소비 흐름에도 대응할 수 있을 것으로 기대된다”라고 말했다.
최준규 기자 [email protected]