| 고성군, “함께 지켜요! 안전한 음식문화” 설 대비 식중독 예방 캠페인 성료 최준규 기자 [email protected] |
| 2026. 02. 13(금) 16:36 |
![]() 설 대비 식중독 예방 캠페인 |
이번 캠페인은 겨울철 노로바이러스 예방법과 일상생활에서 지켜야 하는 식중독 예방규칙 등을 홍보함으로서 음식점 업주와 종사자의 위생관리 인식을 높이고, 지역주민과 관광객에게 안전하고 신뢰할 수 있는 외식 환경을 제공하기 위해 마련됐으며, 고성군과 외식업지부, 소비자식품위생감시원 등 50여 명이 참여해 군청에서 출발해 시장까지 가두 캠페인을 진행했다.
겨울철 노로바이러스는 구토, 설사 등 급성 위장염을 일으키는 전염성이 강한 바이러스로 오염된 식품과 물로 인해 감염되나, 감염자와의 접촉으로도 감염될 수 있다.
이날 캠페인에서는 △어패류 85℃, 1분이상 가열하기 △조리도구 등 자주 소독하기 △식중독 예방 6대 수칙 안내 △영업자 및 종사자 위생관리 수칙 준수 △남은 음식 재사용 금지 △조리 종사자 위생모·마스크 착용 △음식점 위생·청결·친절서비스 등을 집중적으로 홍보했다.
또 시장 상인들과 주변 상가를 직접 찾아 홍보물을 배부하며 안전한 음식 문화 확산을 독려했다.
고성군은 앞으로도 먹거리 안전 강화와 친절서비스 확산을 위한 활동을 지속적으로 추진해 군민과 관광객 모두가 안심할 수 있는 건강한 외식 환경 정착에 앞장설 계획이다.
최준규 기자 [email protected]
